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EN TOUTE LIBERTE

Publié par PM sur 19 Février 2013

Catégories : #matiere a reflexion

EN TOUTE LIBERTE Cet engouement général et soudain pour la traçabilité, la réglementation a quelque chose de surprenant dans ce monde de liberté de circulation des marchandises, des capitaux et des hommes. Un peu de viande de cheval là où il ne devait...

SURCONSOMMATION

Publié par PM sur 13 Février 2013

Catégories : #actualite

A vouloir abandonner les circuits traditionnels d'approvisionnement en alimentation, à détruire les structures de proximité de la campagne voilà à quoi on s'expose: http://player.vimeo.com/video/57126054#at=0 Réagissons avant qu'il ne soit trop tard !...

GUERRE A LA MALBOUFFE

Publié par PM sur 11 Février 2013

Catégories : #actualite

BOUFFE ET TAIS TOI ! L’affaire des « lasagnes » à la « viande de bœuf pur cheval » montre une chose que nous savons depuis longtemps : on nous fait bouffer n’importe quoi. Même si, dans ce cas, il n’y aurait aucun risque sanitaire – encore que !- la preuve...

LA MISE A MORT DE LA CAMPAGNE

Publié par PM sur 4 Février 2013

Catégories : #matiere a reflexion

LA MISE A MORT DE LA CAMPAGNE Pour les générations nées au milieu du 20e siècle – sans parler de celles qui les ont précédées – la campagne est méconnaissable au regard de celle qu’ils ont connue. La campagne est un milieu vivant, indépendant de l’homme,...